触乐夜话:香肠、腊肉和中国功夫

自小就无比熟悉的,才是住在灵魂里的味道。

实习编辑袁伟腾2022年02月10日 18时20分

触乐夜话,每天胡侃和游戏有关的屁事、鬼事、新鲜事。

图/小罗

今年春节假期,我和触乐编辑部的多数老师一样没回老家,留在北京过了年。这件事陈静老师前两天讲过了,我的情况也差不多,本来提前买好了机票,但没经受住疫情的折腾——回去吧,也不是不行,但如果形势变化,假期本就不长,再被拉去隔离就得不偿失了。我拧巴来拧巴去,还是退了票,和舍友涮着火锅过了年。

年三十的晚上,我们涮火锅,看《僵尸校园》,现在想起来,谁大过年的一边看血浆片,一边吃年夜饭呢,不过这倒也新鲜。火锅的主菜是家人寄来的卤物和熏肉,我的老家在四川,“灌香肠,做腊肉”是川渝的习俗,也是当地人的喜好。在我的记忆中,每至冬天,母亲就和邻里亲戚打探市场上哪户人家的猪肉好,有时候听到了消息,还会为了几斤好肉驱车开往乡下,慕名去收购村人的“土猪肉”。

“土猪”是按照传统土方法饲养的本土品种猪,说得明白点,其实就是不喂工业饲料,吃纯天然的谷物,长得膘肥体壮的成年猪。上一辈人不信赖流水线生产,认为土生土长的肉最美味,也最健康。猪肉抹上香料,加盐风干,便是咸肉;把肉搅碎,添加花椒、八角、陈皮、辣椒等各式调味料,再灌入事先准备的肠衣,即是香肠。

扯得有些远了。但对我来说,香肠和腊肉就是家乡的味道。在北京过年,能吃到家人做的肉,再打个视频电话,也不觉得和他们距离很远。《僵尸校园》也挺好看的,这部剧最近特别火,说实话,剧情上有一些处理得草率的地方,不过情节发展又相当牵动人的情绪,主角团从一个困局跳出来,又迅速陷入另一个窘境,这总让我挂念他们的结局。

依我看来,某几段情节透着编剧“我知道这种设计不算高明,但能让你们难受,所以我就这么做了”的感觉,但不论如何,能和朋友窝在宿舍里,边涮肉边吐槽剧情,再推测下一个会死的是谁,然后随着情节起伏大呼小叫——也算是度过了一个不错的春节。

主角李青山刚开始时不太讨喜,后来却令人喜欢

我在假期里玩了《师父》,你可能看过了昨天的《师父下山》。我特别喜欢这款游戏,拿到媒体评测版本的那天就激烈地玩了一下午,后来也连玩了几天。时间长了,偶尔有编辑部的老师从我身边走过,脱口而出:“你怎么还在玩!”我也说不清楚,只觉得这种能够钻研的游戏系统非常有意思——你得理解对手,再精练出自己的一套攻击模式。我这两天在网上看见玩家上传的游戏视频,打的是同一个敌人,但是防御和出招的策略各有差异。就像格斗游戏,即使是使用同样的角色,玩家也会根据自己喜欢的招数衍生出不同的立回风格。

总的来说,《师父》还是挺难的。我玩的时候没有攻略,也没有其他游戏外的提示,只能自己摸索,但几个小时投入进去,学习敌人的攻击模式,制定应付方案,再实战积累经验,真有愈练愈强,功夫越打越精进的感觉——当然悟道的过程肯定不是昨天你们看到的那样。

努力提升!

最后说点抽象的。过去的许多时候,尤其是前两年,我总倾向于把不好的念头和传统文化联系起来,这一方面是我的局限,一方面也的确和身边经常发生的一些坏事情有关。这也很正常,传统和守旧有时候只隔了薄薄一层,而好的东西只要沾上了不好的,就很容易让人捏着鼻子跑开。这样一来,遥远的异国文化,突然就显得格外有吸引力……不过我现在越来越觉得,就像腊肉和香肠,还有中国功夫,许多事物离得远了又可以感受到它的好。说到底,自小就无比熟悉的,才是住在灵魂里的味道。

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实习编辑 袁伟腾

表里如一。

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